CLICK HERE FOR BLOGGER TEMPLATES AND MYSPACE LAYOUTS »

Saturday, December 3, 2011

The Marvelous Cream Puff

Cream Puff...nie pun antara hasil tangan akak yang mendapat sambutan terutamanya kalau nak buat kenduri, birthday party atau just untuk makan-makan bersama keluarga. Nak buat nie tak lah susah mana cuma bab nak kacau tepung kat atas api tu yg naik lenguh tangan dibuatnya...kira kalau buat beratus-ratus biji tu mmg timbul gak la muscle di lengan nie...dok kacau tepung dgn butter + air yg sedang menggelegak tu...fillingnya ada yg suka guna custard dan ada juga yg suka guna fresh cream atau ada gak yang guna nuttella tu...terpulang pada selera masing2...tp akak mmg prefer filled with custard...lemak berkrim. Pada yang belum pernah rasa...klu nak buat mmg jauh panggang dari api kan???...contact je akak untuk membuat tempahan...tak payang fening2 kepala....so i would like to invite u guys to view some of the photos of my cremy cream puffs that i made for my beloved customers...Happy viewing & thank you....













Thursday, December 1, 2011

My Caramel Cake....


Caramel cake is another most wanted/requested cake by my customers...rasanya memamg sedap especially when it is served sejuk2 baru keluar dari fridge..mouth-watering lah org kata...sesekali rasa mcm cheese cake pun ada juga tp nak makan nie memang kena overnight kan kek ni terlebih dahulu...kalau tak rasanya kurang umph!!! Nak buat pun tak lah susah tapi kena hati2 sangat handle sbb yang atas tu caramel yg sifatnya memang lembut...kena handle with care betul-betul...well..lets view some of my caramel cakes ordered by my beloved customers...Happy viewing....!!!